清酒杯 ー 木製及黑漆系列 ー 椀/富士/竹/丼

四津川晋

由高岡的金屬技術加上石川縣山中的木磨技術製成的清酒杯,底部為黃銅製,讓重心集中於杯底。黑漆系列於木製杯身加上黑漆加工而成。

傳統工藝的故事

四津川晋與長兄元将(Motomasa Yotsukawa)是喜泉堂第三代接班人。四津川晋是負責KISEN的品牌設計師,長兄則擔任社長。

四津川晋的祖父——四津川與四郎在戰後的一九四六年(昭和二十年)創立喜泉堂。當時,由於戰爭的關係,所有金屬製的生活用具全都須上繳給國家。人民唯有從戰車和掉下來的飛機上取材,製作最重要的日用品——鍋具,於是他的祖父便從鍋具開始,漸漸開始了鑄物事業。

就如他的祖父一樣,四津川晋的父親也是鑄銅工藝師。在他父親的年代,品牌現址是用作鑄造銅器的工場。後來到了七、八十年代,由於經濟起飛,家業也開始轉型,並開始與高岡地區不同的工藝師合作。由自家團隊負責設計,工藝師負責打造,創造更合適現代的作品。

然而,不同的時代有不同的挑戰。對四津川晋來說,他的挑戰在於需要設計出大方得體的禮品。於是,他於二零一四年以家業的雅號創立了KISEN,並每年為品牌設計一個新系列。設計團隊發現以木製清酒杯更能帶出酒的味道,更於五年前開發了木製器皿的系列。

製作工序

喜泉堂和KISEN的作品大部分以高岡銅器的工藝鑄造,屬日本傳統工藝之一。鑄造即利用高溫熔化金屬物料成液態,並將其倒入模具後待冷卻成型。

高岡銅器是富山縣高岡市周邊地區所生產的銅器,小至專門置於室內的裝飾品、花器,大至宗教用的梵鐘和銅像等鑄物。

高岡銅器的特徵在於工藝師以熟練的技巧鑄物,再加以拋光、雕刻、鑲嵌和上色,在這些手藝中帶出銅器的種種姿態。高岡銅器剛中帶柔,細膩可塑的特點尤其扣人心弦。在時光流轉之間,典雅的味道更是日漸刻畫在銅器身上。

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